Izvleček koromača (kumin)

[Latinsko ime] Foeniculum vulgare
[Specifikacija] 5: 1
[Metoda zaznavanja] HPLC
[Videz] Rjavi prah
[Glavna funkcija]
1. Kot zaviralec apetita in za zdravljenje želodčnih težav
2. Koromač je bil zaposlen za zdravljenje gastroenteritisa in prebavne motnje, za preprečevanje plinov, raztapljanje maščob in spodbujanje laktacije
3. Uporablja se tudi za zdravljenje protina in tonzilitisa
4. Komarček naj bi imel estrogene lastnosti in bi lahko pozitivno vplival na menopavzo in PMS
O izvlečku komarčka (izvleček kumine)
Komarček je trajnica. Je pokončen, sivkasto zelen in zraste do višine do 2.5 m, z votlimi stebli
Koromačevo seme se uporablja kot aroma v številnih zeliščnih zdravilih in pomaga razpršiti napenjanje. Semena in korenine pomagajo tudi pri odpiranju ovir jeter, vranice in žolčnika ter lajšanju bolečih oteklin, poleg tega pa pomagajo pri rumeni zlatenici, protinu in občasnih krčih.
Komarček je priljubljena evropska zelenjava, zlasti v Italiji in Franciji. Ne gre zamenjati z zeliščnim janežem, ki ga gojimo zaradi semen in ga prodajamo kot začimbe. Pernate liste lahko uporabimo kot zelišče, kot je koper, za aromatiziranje juh in enolončnic. Široka čebulna podlaga je obdelana kot zelenjava.