Ekstrakt aronije aronije (ekstrakt aronije melanokarpe)

[Drugo ime] Ekstrakt črne aronije, ekstrakt aronije
[Botanično ime] Aronija Melanocarpa Ell 
[Specifikacija]15%, 25% antocianina 
[Videz] vijolično modri prah
[O ekstraktu aronije aronije (ekstrakt aronije melanokarpe)]   
Aronija včasih caAronialled črna aronija je listnat grm, ki izvira iz vzhodne Severne Amerike. Včasih se v pokrajinah uporablja za kremasto bele cvetove pozno spomladi in barvito plameno rdeče jesensko listje v nasprotju s temnimi jagodami. Aronija je hladno trpežna in se v poznem cvetenju izogne ​​poškodbam zaradi spomladanskih pozeb. Rastline prenašajo različna tla, vendar imajo raje rahlo kisla tla. Zrele rastline so lahko visoke do 8 čevljev in imajo do 40 trsov na grm. Iz korenin nastanejo številni poganjki, ki kot živa meja zapolnijo prostor med rastlinami. Redčenje starejših palic je priporočljivo vsakih nekaj let, da se prepreči gosta rast in slaba izpostavljenost svetlobi. Zmanjšana svetloba zmanjša produktivnost. Rastline so dobro prilagojene številnim območjem Severne Amerike in zdi se, da jih škodljivci ali bolezni slabo prizadenejo. Aronija ima očitno potencial za uporabo kot nadomestni komercialni sadni pridelek, ki je lahko primeren za ekološko kmetovanje. 
[Značilnosti in uporaba sadja] 
  Aronija je bila dobro znana domačinom in zgodnjim naseljencem, vendar je v ZDA niso komercialno gojili od začetka 20. stoletja. Aronijeve jagode lahko konzerviramo v celoti ali izvlečemo sok za izdelavo želeja, bonbone, nadeve za pite in piškote, jogurt, sorbet, aromatizirano mleko in druge namene. V Rusiji, na Danskem in v vzhodni Evropi se močno obarvan sok z ostrim okusom pogosto uporablja za proizvodnjo sokov in vina. 
Vijolično črne jagode v velikosti graha nabiramo jeseni in imajo močno, stabilno naravno barvo s suhim in kiselim okusom. Iz zrelih nasadov v Evropi poročajo o pridelku do 38 kilogramov na grm. Sadje lahko nabiramo mehansko z opremo, podobno tisti, ki je na voljo za borovnice. V manjših rastlinah sadje ročno nabiramo z rezanjem sadnih grozdov. Obiranje je običajno od konca avgusta do septembra, ko je sadje pri 17 ° do 19 ° Brix (odstotek sladkorja).
 Aronijev sok se vse pogosteje uporablja v živilski industriji za oskrbo z naravno rdečo barvo izdelkov s slabo barvno stabilnostjo. V prodaji se aronija večinoma uporablja za sokove, bodisi samostojno bodisi mešano z drugimi sadnimi sokovi, kot sta jabolčni ali grozdni. Druge uporabe vključujejo barvila za živila, barvanje čaja, sirupa in sadja. V Evropi sok pogosto mešajo z jabolčnim sokom, da sok zardi. V Rusiji so sokovi aronije in jabolk kombinirani in fermentirani za proizvodnjo rdečega vina. V Litvi desertna vina izdelujejo samo iz soka aronije ali mešajo z drugim sadjem. Poročila iz Ukrajine opisujejo aronijo kot izboljšanje barve, ravni tanina in sladkorja grozdnih vin. Glavni komercialni vir soka prihaja iz sadja, pridelanega v Evropi, vendar je majhen komercialni pridelovalec v Iowi in drugi v Oregonu. Testni nasadi so bili vzpostavljeni s programom USDA za rastlinske materiale na 11 lokacijah v Severni Dakoti, Južni Dakoti in Minnesoti. 
[COA izvlečka aronije aronije]
Gostota v razsutem stanju: 40-55g / 100ml
Velikost delcev: 100% do 80 mesh
Topnost: Topno v raztopini etanola in vode
Analiza: 21.36% antocianidini
Izguba pri sušenju: 4.36%    
Vsebnost pepela: 2.05%    
Ekstraktna topila: etanol in voda 
Ostanki topila: NMT 0.05%
Pomožne snovi: nobene
Težke kovine: NMT 20 ppm
Arzen (kot): NMT 1 ppm
Svinec (Pb): NMT 1 ppm
Kadmij (Cd): NMT 0.5 ppm
Živo srebro (Hg): NMT 0.5 ppm
Acefat: NMT 0.2 ppm
Metamidofos: NMT 0.2 ppm
Paration-etil: NMT 0.2 ppm
PCNB: NMT 0.1 ppm
Aflatoksini: NMT 0.2ppb
Metoda sterilizacije: Visoka temperatura in tlak za kratek čas 5 ～ 10 sekund    
[Aronia koristi za zdravje]
  Ekstrakt aronije aronije vsebuje zelo visoko raven antocianinov (vir rdeče barve) in flavonoidov. Raven antocianinov in flavonoidov je več kot petkrat večja kot v brusnicah. Poročali so tudi, da aronija vsebuje antioksidante, polifenole, minerale in vitamine. Trdili naj bi, da nekatere od teh kemikalij posebej zmanjšujejo možnost raka in bolezni srca.

Ekstrakcijski tok aronijevih antocianinov

[Pakiranje in shranjevanje]  Pakirano v boben z vlakni, v notranjosti vrečka iz LDPE. Neto teža: 25 kg / boben. Hranite ločeno od vlage, močne vročine in sončne svetlobe.
[Rok uporabnosti]  2 leti, če je zapečatena in shranjena v priporočenih pogojih.

 

Če želite izvedeti več o tem Dobavitelji, proizvajalci ekstrakta aronije aronije (ekstrakt aronije melanokarpe) in druge informacije, dobrodošli, da nas kontaktirate !?