Neotam

Kupite Neotame na spletu po veleprodajni ceni. Visoka kakovost. Pridobite najnovejšo ceno. Povprašajte zdaj!
Nakup neotama pri proizvajalcu/dobavitelju, za prodajo, cena, dobava - Bolise.

[ŠT. CAS ] 165450-17-9
[Molekulska formula] C20H30N2O5
[Molekulska teža] 378.469
[Videz] Bel kristalinični prah
[Čistost] 95%, 99%

[Funkcija]
1. Lahko spodbuja širjenje bifidobakterij v telesu in ohranja ravnovesje črevesne flore;
2. Lahko poveča sladkost hrane, naredi hrano boljši okus in zmanjša kalorije;
3. Lahko se uporablja kot sladilo za tablete za izboljšanje bolnikove izkušnje z zdravili;

O Neotame
Neotam, derivat aspartama, je nizkokalorično, močno umetno sladilo, ki je 7000-13,000-krat slajše od sladkorja. Neotam je nehranljivo sladilo in ojačevalec okusa, ki se lahko uporablja v različnih prehrambenih izdelkih.
Kot sladilo se neotam pogosto uporablja v različnih živilih in pijačah. Lahko se uporablja v vročem polnjenem limoninem čaju, pijačah v trdnem prahu, jogurtu, limonini sodi, mlečnih pijačah, želeju itd. Med toplotno obdelavo izdelkov v pločevinkah neotam kaže dobro stabilnost in lahko nadomesti del saharoze, da zmanjša stroške izdelka. Poleg tega ima neotam tudi dobro stabilnost v pečeni hrani. Dodajanje živilom, bogatim z beljakovinami, kot so jajca in ribe, lahko zavre denaturacijo beljakovin in ohrani dober okus hrane.
Neotam se pogosto uporablja v prehrambeni industriji. Uporablja se lahko v različnih pijačah, mlečnih izdelkih, zamrznjenih sladicah in drugih živilih, v teh živilih pa kaže dobro stabilnost in kakovost. Poleg tega ima neotam značilnosti nizke energije ali brez energije, kar je primerno za bolnike s sladkorno boleznijo in ne bo povzročilo kariesa.