Izvleček korenine kurkuma

[Latinsko ime] Curcuma longa Linnaeus
[Videz] Oranžno rumen prah 
[Uporabljeni del] Root
[Specifikacija] 0.3% kurkumin, tumeron
[Metoda zaznavanja] HPLC
COA izvlečka korenine kurkume
Izguba pri sušenju: 1.45%
Pepel: 0.14%
Mesh Side: 100% prehod 80 mesh    
Kurkumin: 54.62%
Težka kovina: ≤10 ppm
Kot: ≤2.0 ppm
Preostali pesticid: negativno
Skupno število plošč: ≤1000 cfu / g
Kvas in plesen: ≤100cfu / g
Salmonela: Negativno
E. Coli: Negativno
O izvlečku korenine kurkume
Izvleček korenine kurkume je eno najpogosteje uporabljanih zelišč za podporo sklepom, pogosto ga kombiniramo z ingverjem. Čeprav je kurkuma (Curcuma longa) najbolj znana kot začimba, ki curryju v prahu in gorčici daje značilen okus in rumeno barvo, je član ingverjeve družine in jo že dolgo uporabljajo za zdravljenje.  
Kurkuma ima močno antioksidativno aktivnost. Je močnejši kot vitamin C ali vitamin E. V telesu te pomembne snovi, ki se borijo proti boleznim, brišejo nestabilne molekule kisika, imenovane prosti radikali, ki sicer lahko poškodujejo celice in povzročijo bolezni, kot je rak. 
Ena komponenta, dimetilbenzil alkohol, normalizira holesterol v krvi, medtem ko kurkumin odstranjuje kopičenje holesterola v jetrih. Kurkuma normalizira zdravje arterij. 
Izvleček korenine kurkume je potreben tudi, kadar težave s prebavo, plini in izločanjem povzročajo neravnovesje v telesu.