Ananas

Ananas je užitna tropska rastlina. Doma je v Paragvaju in južnem delu Brazilije. Ananas uživamo svež ali v pločevinkah in je na voljo v obliki sokov ali v kombinacijah sokov. Uporablja se v sladicah, solatah kot dopolnilo mesnim jedem in v sadnem koktajlu. Medtem ko je sladek, je znan po visoki vsebnosti kislin. Ananas je edino bromeliano sadje v razširjenem gojenju. Je ena najpomembnejših komercialno pomembnih rastlin, ki izvajajo fotosintezo CAM.